Sus compuestos activos, como flavonoides y bisabolol, le otorgan propiedades antiinflamatorias y antiespasmódicas.

La manzanilla presenta una amplia variedad de acciones beneficiosas, muchas de ellas confirmadas en estudios científicos:

1. Alivio de molestias digestivas: Gracias a la presencia de flavonoides, ácidos fenólicos y bisabolol, la manzanilla tiene efectos carminativos, digestivos y antiespasmódicos, ayudando a prevenir la distensión abdominal y los gases. Su efecto positivo fue respaldado en una revisión de la Academia Científica de Medicina y Fitoterapia (ACAAF) y en estudios como el publicado en Molecular Medicine Reports, que demostró reducción de la inflamación y mejoría del confort digestivo.
2. Reducción de la inflamación: Su actividad antiinflamatoria ayuda tanto al aparato digestivo como a las vías respiratorias. Se comprobó en modelos experimentales su efecto sobre la inflamación intestinal y hepática, como señala la Universidad Nacional Kharkov Karazin de Ucrania.
3. Propiedades sedantes y ansiolíticas: Actúa sobre el sistema nervioso central, aportando calma y favoreciendo el control del estrés, lo que puede contribuir a una mejor calidad de sueño, según estudios de la Universidad de Michigan.
4. Mejora del descanso nocturno: Investigaciones en adultos mayores y nuevas madres han demostrado que el consumo regular de manzanilla puede mejorar el sueño y reducir la sintomatología depresiva leve.
5. Estimulación hepática y detoxificación: Los flavonoides promovieron protección hepática y ayudaron a normalizar procesos de desintoxicación del hígado en estudios con animales, según la Universidad Nacional Kharkov Karazin.
6. Prevención de cólicos biliares: Gracias a efectos antiespasmódicos y sedantes, la manzanilla ayuda a expulsar bilis y previene molestias hepáticas.
7. Regulación de la presión sanguínea: Algunos estudios sugieren que puede favorecer una ligera reducción de la presión arterial debido a su acción relajante, aunque esto necesita más evidencia y se recomienda precaución en personas con medicación antihipertensiva.
8. Alivio de las molestias menstruales: Sus propiedades antiespasmódicas ayudan a aliviar dolores asociados al ciclo menstrual.
9. Refuerzo inmunológico: Según los Institutos Nacionales de Salud (NIH) de EE.UU., la manzanilla tendría un efecto positivo sobre la regulación inmunitaria, relacionado con la modulación del cortisol.
10. Efectos antisépticos: Sus aceites esenciales le confieren capacidad antiséptica en determinadas aplicaciones.
11. Reducción de náuseas y vómitos leves: Promueve un ambiente gástrico confortable al disminuir la irritación del estómago.
12. Alivio de la garganta irritada: Gracias a su acción antiinflamatoria y sedante, reduce el dolor de garganta y molestias asociadas a resfríos y gripes, como afirma la literatura respaldada por los NIH.
13. Mejora de la regularidad intestinal: Fomenta la motilidad intestinal y previene el estreñimiento.
14. Disminución de la tos y congestión nasal: Su uso en infusión proporciona alivio expectorante suave y calma la congestión respiratoria leve.
15. Apoyo a la salud ocular: Usada de manera prudente, puede emplearse en compresas para aliviar irritaciones, aunque se aconseja extrema precaución para evitar reacciones adversas.

La manzanilla contribuye a la protección hepática y apoya la detoxificación del hígado.

La revisión de la ACAAF también respalda su uso puntual para aliviar síntomas digestivos inespecíficos, siempre en el marco de un consumo moderado y responsable.

Estudios sugieren que la manzanilla puede ayudar a regular la presión arterial y reforzar el sistema inmunológico.

La infusión de manzanilla, por su abundancia de flavonoides y aceites esenciales, disminuye la inflamación de las mucosas y alivia el dolor de garganta. Además, al inducir una leve sedación, contribuye a reducir la irritación y el malestar general.

También puede suavizar síntomas respiratorios como tos o congestión nasal, gracias a su modesta acción expectorante y antiinflamatoria, según los Institutos Nacionales de Salud (NIH).

El consumo regular de manzanilla favorece el sueño y ayuda a controlar el estrés y la ansiedad.

Múltiples investigaciones científicas, incluso en ensayos con adultos mayores y madres recientes, determinaron que el consumo de manzanilla mejora la calidad del sueño y el bienestar emocional nocturno.

El Departamento de Medicina Familiar de la Universidad de Michigan confirmó que tomar té de manzanilla diariamente favorece la conciliación y duración del sueño, con menores síntomas de insomnio y depresión.

El consumo regular de manzanilla favorece el sueño y ayuda a controlar el estrés y la ansiedad.

Estudios experimentales muestran un efecto positivo sobre la protección del hígado, atribuible a la normalización de procesos bioquímicos por la acción de los flavonoides, incluso ante agentes tóxicos.

La manzanilla también puede contribuir a la regulación de presión arterial, aunque no debe emplearse como sustituto de terapias médicas y precisa supervisión profesional para evitar riesgos por interacciones o excesos.

Su efecto sobre el sistema inmunitario, aunque incipiente, sugiere ventajas potenciales en la respuesta inmune y la homeostasis hormonal, de acuerdo al NIH. Además, algunos estudios sugieren propiedades antibacterianas y de apoyo en el alivio del dolor asociado a molestias ginecológicas y musculares.

Preparar infusión de manzanilla es sencillo y su consumo es seguro si se siguen las recomendaciones profesionales.

La infusión se prepara de forma simple:

1. Hervir agua y añadir una cucharada de flores secas de manzanilla por taza;
2. Verter el agua sobre las flores y dejar reposar entre cinco y diez minutos para permitir la liberación de sus compuestos activos;
3. Colar antes de beber;
4. Se puede endulzar con miel para potenciar su efecto calmante.

El consumo ideal es posterior a las comidas o antes de dormir para favorecer sueño y digestión. En casos especiales, existen preparados farmacéuticos estandarizados recomendados bajo guía profesional, sobre todo en poblaciones sensibles o bajo tratamiento médico específico.